Számos fogyókúrás módszer közül választhat az, aki szeretne megszabadulni plusz kilóitól, azonban kevés olyan kipróbált, évtizedeken át népszerű diéta akad, mint a testkontroll. A bevált, régi módszer nem csupán a súlyfelesleg leadásában, de a szervezet méregtelenítésében is fontos szerepet kap.
A táplálkozástudomány berkeiben rendszerint állandó vitatéma, hogy mely táplálkozási forma nevezhető egészségesnek. Egyetlen tápanyag sem elhanyagolható, minden egyes étel a szervezet számára értékes anyagokat tartalmaz. A kérdés csupán az, hogyan lehet megfelelő egyensúlyt teremteni a szükséges tápanyagok között. A diétás módszerek többsége a súlyfelesleg eltávolítását helyezi előtérbe, s nincs tekintettel a naponta szükséges vitaminok, ásványi anyagok pótlására, sem pedig a szervezet méregtelenítésére.
